
3 Resep Sambal Udang yang Pedas Gurihnya Bikin Nambah Nasi
Meskipun jadi pelengkap hidangan tetapi sambal sangat penting untuk penarik selera makan. Seperti sambal udang yang dipadukan dengan cabe, tomat dan rempah.
Meskipun jadi pelengkap hidangan tetapi sambal sangat penting untuk penarik selera makan. Seperti sambal udang yang dipadukan dengan cabe, tomat dan rempah.
Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki ragam sambal yang enak, termasuk Jawa Barat. Racikan sambal khas Sunda ciri khasnya pedas dan segar.
Terong yang empuk juicy selalu enak dipadukan dengan rempah segar dan cabe. Bisa direbus atau dibakar dan dibuat sambal. Atau dibuat sambal balado ala Minang.
Cumi asin bisa jadi lauk enak untuk menambah nafsu makan. Bisa diolah dengan bumbu cabe merah dan hijau yang pedas menyeengat dam kecombrang yang wangi segar.
Sambal selalu menggoda selera makan. Apalagi sambal yang satu ini, ditambah teri goreng yang gurih asin dan pedasnya nonjok. Cocok untuk lauk bekal.
Meskipun sederhana, sambal kangkung ini bisa jadi pilihan untuk menambah nafsu makan. Dicampur dengan gula merah dan jeruk limau, sambal makin menggoda rasanya.
Cumi-cumi yang gurih kenyal enak dibuat sambal yang pedas nendamg. Diberi bumbu cabe, bawang dan air asam Jawa yang kecut segar. Rasanya makin sedap
Jika sedang kurang selera makan, sambal yang satu ini cocok jadi lauk nasi hangat. Rasa gurih renyah ikan asin dipadukan dengan petai yang renyah dan cabe.
Sambal mangga yang kecut pedas nonjok ini bisa jadi pelengkap lauk yang menarik selera makan. Racik dan sajikan segera agar lebih terasa nikmatnya.
Tak melulu sambal kecap rawit, sajian BBQ juga enak dipadukan dengan sambal lain. Ada sambal terasi segar, sambal mbe hingga sambal bawang.