
Resep Tumis Pare dan Ampela Ayam yang Sederhana dan Sedap Bumbunya
Pare yang renyah sedikit pahit makin enak dimasak dengan ampela ayam yang kenyal gurih. Sedikit cabe merah membuat rasanya pedas enak.
Pare yang renyah sedikit pahit makin enak dimasak dengan ampela ayam yang kenyal gurih. Sedikit cabe merah membuat rasanya pedas enak.
Pare yang renyah sedikit pahit ternyata punya banyak khasiat sehat. Bisa diolah jadi beragam tumisan hingga dibuat sup berkuah bening atau dikukus dengan ayam.
Pare mungil yang renyah sedikit pahit makin enak diberi isian adonan ayam. Dikukus lalu dimakan dengan saus kacang atau saus cabe. Mantap!
Meskipun rasanya sedikit pahit, pare punya banyak khasiat termasuk penambah nafsu makan. Sedikit tambahan daging ayam bikin tumis pare ini makin sedap.
Tumis pare telur dan tahu ini merupakan masakan khas Okinawa, Jepang. Bahannya sederhana, gampang dibuat dan rasanya gurih enak. Cocok buat lauk tanggal tua.
Meskipun agak pahit pare tergolong sayuran kaya khasiat. Tumis dengan tahu, telur dan ayam untuk membuat rasanya renyah gurih segar.