Berita dan Informasi Rendang Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodSabtu, 09 Jul 2022 16:04 WIB

Rendang Darek dan Rendang Pesisir Serupa Tapi Tak Sama, Ini Bedanya

Rendang bisa dibuat dari beragam bahan. Namun, secara garis besar rendang Minang punya dua jenis. Rendang darek dan rendang pesisir, meski serupa tapi tak sama.

detikFoodJumat, 08 Jul 2022 18:02 WIB

Jejak Budaya Luso Asia dalam Racikan Rendang Minang

Rendang khas Minang sudah mendunia.Kuliner ini ternyata juga dipengaruhi oleh budaya dari Luso Asia, yang kental dengan budaya dari Portugis.

detikFoodSelasa, 05 Jul 2022 07:30 WIB

Lamak Bana! Ada Rendang Empuk Berempah Favorit MasterChef di Sini

Menjual bumbu selama 30 tahun, Mariana kini sukses mendirikan rumah makan Padang di Jakarta. Ia membuat hidangan peranakan Padang-Medan yang sayang dilewatkan!

detikFoodMinggu, 19 Jun 2022 13:32 WIB

Gokil! Pria Korea Ini Mukbang 2 Bungkus Nasi Padang Lauk Rendang dan Tunjang

Konten kreator TikTok bernama Ilmon belum lama ini mukbang nasi Padang. Tak tanggun-tanggung, ia menghabiskan 2 bungkus dengan lauk rendang dan tunjang.

detikFoodMinggu, 19 Jun 2022 11:00 WIB

Lamak Bana! Gulai Ikan Kakap dan Rendang di Dekat Halte Pasar Muara Karang

Berawal dari jual bumbu selama 30 tahun, Mariana sukses mendirikan rumah makan Padang di Jakarta. Racikan peranakan Padang-Medan di sini sayang dilewatkan!

detikNewsJumat, 17 Jun 2022 11:00 WIB

Rendang, Gus Dur, dan Kisah-Kisah Lainnya

Di Indonesia makanan tidak hanya menjadi penyumbang kesehatan yang bersifat fisik, tetapi juga cerminan kesehatan hubungan sosial.

detikFoodRabu, 15 Jun 2022 13:00 WIB

4 Filosofi Bahan-bahan Racikan Rendang, Daging hingga Santan

Rendang sudah menjadi bagian dari kebudayaan Minang. Bahkan bahan-bahan yang dipakai untuk membuat rendang memiliki filosofi tersendiri.

detikFoodSabtu, 11 Jun 2022 10:30 WIB

Nasi Padang Babi Bikin Heboh, Ini Fakta Restoran dan Menunya

Jagat maya tengah dihebohkan dengan adanya nasi padang babi yang ditawarkan sebuah restoran. Pemilik restoran dibawa ke kantor polisi dan berakhir minta maaf.

detikFoodJumat, 10 Jun 2022 17:30 WIB

Ini Pendapat Chef Minang soal Rendang Babi yang Tuai Pro Kontra

Kemunculan rendang babi menuai pro dan kontra. Seorang chef Minang asal Sumatera Barat ini berpendapat bahwa rendang babi tak ada yang salah. Ini penjelasannya.

detikNewsJumat, 10 Jun 2022 11:29 WIB

Ketua Harian IKM Andre Rosiade Minta Penjualan Rendang Babi Disetop

Minang tengah menjadi perbincangan di media sosial Twitter usai viralnya usaha kuliner yang menjual masakan Padang dengan lauk babi.