detikFoodJumat, 13 Sep 2024 17:00 WIB
Rendang dari daerah Darek (daratan) di Sumatera Barat identik berwarna hitam pekat. Ini beberapa warung nasi Padang yang punya rendang hitam
detikFoodSabtu, 09 Jul 2022 16:04 WIB
Rendang bisa dibuat dari beragam bahan. Namun, secara garis besar rendang Minang punya dua jenis. Rendang darek dan rendang pesisir, meski serupa tapi tak sama.
detikFoodJumat, 07 Mei 2021 17:30 WIB
Rendang daging sapi asli Padang tidak semua sama. Ada rendang darek dan ada rendang pesisir. Keduanya punya perbedaaan. Ini penjelasannya.
.webp)
