
8 Bumbu Wajib Rendang Minang Agar Rasanya Gurih Pedas Istimewa
Selain opor ayam, rendang juga jadi lauk wajib saat lebaran. Untuk membuat rendang Minang yang sedap, ada 8 bumbu wajib dipakai menurut ahli kuliner Minang.
Selain opor ayam, rendang juga jadi lauk wajib saat lebaran. Untuk membuat rendang Minang yang sedap, ada 8 bumbu wajib dipakai menurut ahli kuliner Minang.
Rendang daging sapi asli Padang tidak semua sama. Ada rendang darek dan ada rendang pesisir. Keduanya punya perbedaaan. Ini penjelasannya.