Berita dan Informasi Rasa kopi Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodSabtu, 21 Jun 2025 07:00 WIB

Hasil Seruput Pertama Ternyata Bukan Rasa Asli Kopi, Ini Faktanya!

Seduhan kopi dapat dirasakan di setiap tegukannya. Namun, tahukah kamu bahwa hasil seruput pertama saat minum kopi bukanlah rasa asli. Ini penjelasannya!

detikFoodKamis, 10 Apr 2025 12:30 WIB

Espresso Buatan Sendiri dan Kafe Rasanya Beda, Ini Alasannya

Walaupun bisa membuat kopi sendiri di rumah tetapi banyak yang menyebut kopi buatan kafe punya rasa yang berbeda. Ternyata ada alasan ini di baliknya.

detikFoodSelasa, 08 Apr 2025 07:30 WIB

Tanpa Ditambah Gula, Kopi Manis Alami Rasanya, Ini Sebabnya

Rasa pahit pada kopi tidak bisa dihilangkan. Namun, kamu bisa mendapatkan rasa manis alami dari kopi tanpa tambahan gula sedikit pun. Ini penjelasannya!

detikFoodMinggu, 23 Mar 2025 07:30 WIB

Ini Jenis Air Paling Tepat untuk Menyeduh Kopi agar Rasanya Maksimal

Kopi yang kurang enak sering kali dianggap karena kualitas biji kopi dan teknik menyeduhnya yang tidak tepat. Padahal bisa jadi karena kualitas air yang dipakai

detikFoodSabtu, 22 Mar 2025 07:30 WIB

Jika Tak Teliti, 4 Hal Ini Bisa Sebabkan Rasa Kopi jadi Gosong

Pernahkah kamu bertanya-tanya mengapa espresso buatan sendiri selalu terasa gosong? Mungkin beberapa hal ini menjadi pemicunya!

detikFoodSabtu, 28 Des 2024 07:30 WIB

4 Alasan Kopi Bisa Jadi Enak karena Kandungan Zat Kimianya

Rasa dan aroma kopi yang enak juga menyegarkan datang dari kandungan kimia. Para analis kimia ungkap beberapa kandungan yang mempengaruhi rasa dan aroma kopi.

detikFoodMinggu, 08 Des 2024 07:30 WIB

Cara Menyeduh Kopi Menurut Sains agar Lebih Nikmat

Untuk mendapatkan karakteristik rasa dan aroma kopi terbaik, mahasiswa jurusan Teknik Kimia ini coba menyeduh kopi dengan menerapkan ilmu sains. Begini hasilnya

detikFoodJumat, 18 Okt 2024 07:30 WIB

Ini Daftar 3 Biji Kopi Terbaik di Asia, Indonesia Peringkat Satu!

Biji kopi yang berkualitas menjadi salah satu faktor utama untuk menciptakan rasa kopi yang nikmat. Di Asia, ada tiga biji kopi yang disebut paling enak.

detikFoodJumat, 11 Okt 2024 12:30 WIB

Sensasi Cicip Kopi di 3 Gelas Unik yang Hasilkan Rasa Berbeda

Pengalaman menikmati kopi dengan cara unik bisa kamu temui di sini. Terdapat 3 gelas berbeda untuk minum kopi yang ternyata hasilkan rasa kopi berbeda pula!

detikFoodSabtu, 10 Des 2022 06:00 WIB

Kenali 4 Tingkatan Roasting Kopi dan Pengaruhnya pada Rasa Kopi

Proses roasting kopi menentukan aroma hingga rasa secangkir kopi yang kita nikmati. Ada 4 tingkat kematangan umum dalam proses ini. Yuk kenali perbedaannya!