detikFoodKamis, 30 Mei 2024 14:30 WIB Begini Proses Bikin Mi Lethek Khas Bantul yang Ada Sejak 1940 Mi lethek, kuliner khas Bantul yang punya sejarah panjang sudah ada sejak 1940. Sampai sekarang mi lethek masih dibuat dengan proses tradisional seperti ini.