detikFoodSelasa, 19 Sep 2023 11:00 WIB Steak Daging Dry Aged Sedang Populer, Apa Bedanya dengan Daging Biasa? Banyak restoran menawarkan steak yang diolah dari daging dry aged. Olahan steak ini diklaim punya rasa lebih baik. Lantas, apa bedanya dengan daging biasa?