Berita dan Informasi Pengawet makanan Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikHealthSenin, 15 Jul 2019 07:05 WIB

Risiko Kanker di Balik Sedapnya Ikan Asin

Makan ikan asin tak jadi masalah jika tidak terlalu banyak atau sering. Namun berbeda halnya jika mengandung pengawet dan dikonsumsi berlebihan.

detikHealthMinggu, 14 Jul 2019 07:00 WIB

Kebanyakan Makan Ikan Asin Bisa Picu Kanker, Begini Mencegahnya

Konsumsi ikan asin berlebihan berisiko mengakibatkan kanker saluran cerna. Ada tips supaya bisa makan ikan asin tanpa khawatir risiko kanker.

detikFoodKamis, 11 Apr 2019 16:30 WIB

Zat Aditif dalam Makanan Kemasan Ternyata Bisa Perparah Flu

Penambah rasa dan pengawet merupakan zat aditif yang ada di dalam makanan kemasan. Zat ini bisa membuat flu semakin parah.

detikHealthKamis, 24 Jan 2019 16:30 WIB

Bukan Ahok Sih, Tapi 'BTP' yang Ini Juga Banyak Kontroversinya

BTP alias Ahok memang dikenal sebagai sosok kontroversial. Di bidang keamanan pangan, rupanya ada BTP lain yang juga tidak kalah kontroversial.

detikHealthRabu, 24 Okt 2018 07:30 WIB

5 Makanan yang Secara Alami Punya Kandungan 'Formalin'

Paparan formalin kurang dari 1 miligram per liter yang terdapat pada buah dan sayur secara alami, tidak berdampak buruk bagi kesehatan dan fungsi tubuh.

detikHealthSenin, 09 Okt 2017 18:35 WIB

Ikan Patin Vietnam Tinggi Kandungan Tripolyphosphate, Zat Apa Itu?

Peredaran ikan dori (ikan patin) yang dijual dalam rupa fillet dari Vietnam teridentifikasi mengandung zat tripolyphosphate melebihi ambang batas aman.