Berita dan Informasi Payau Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

Ini Payau, Hewan Langka yang Dulu Diburu Jadi Bahan Masakan

Pulau Kalimantan punya hewan endemik yakni rusa sambar (payau). Dulu, warga Dayak kerap mengolah kuliner dari kulit payau dengan teknik fermentasi.