
Mengintip Pawon Ageng, Dapur Khusus untuk Memasak Hidangan Sultan Jogja
Hidangan Sultan Jogja dan keluarga tak sembarangan dimasak. Ada dapur khusus yang dipakai untuk memasak dan menayjikan hidangan Sultan dan keluarga.
Hidangan Sultan Jogja dan keluarga tak sembarangan dimasak. Ada dapur khusus yang dipakai untuk memasak dan menayjikan hidangan Sultan dan keluarga.
Pawon Ageng Keraton Jogja selalu menyajikan menu wajib yaitu lodeh kluwih sebagai menu Dhahar Dalem atau makanan Sultan Jogja. Seperti apa rasanya?
Penyajian Dhahar Dalem atau makanan Sultan tak boleh sembarangan, ada aturan khususnya. Seperti apa, simak selengkapnya di sini.
Lodeh kluwih menjadi menu wajib yang harus dihidangkan untuk Dhahar Dalem atau makan Sultan Jogja. Apa alasannya?
Pawon Ageng adalah dapur yang bertugas menyiapkan Dhahar Dalem atau hidangan sehari-hari untuk Sultan. Seperti apa suasananya?