detikFoodKamis, 01 Okt 2020 08:00 WIB Pangkasan Bagian Atas Bungkus Botok Menunjukkan Isiannya Lauk tradisional yang tak lekang oleh zaman adalah botok. Varian jenis botok sangat banyak. Untuk menandai tiap isinya, dibuat pangkasan atas bungkus yang beda.