
4 Fakta Sayur Lodeh yang Ditetapkan Sebagai Warisan Budaya Tak Benda
Identik sebagai makanan 'wong ndeso', sayur lodeh khas Jawa justru ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda. Siapa sangka, sayur lodeh memiliki fakta unik.
Identik sebagai makanan 'wong ndeso', sayur lodeh khas Jawa justru ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda. Siapa sangka, sayur lodeh memiliki fakta unik.
Berikut ini sejarah dan makna sayur lodeh, makanan yang diyakini mampu menolak bala masyarakat Jawa lengkap dengan resep cara membuatnya.
Sayur lodeh merupakan makanan khas Indonesia, terutama daerah Jawa. Sayur lodeh menggunakan santan sebagai bahan utamanya. Berikut 5 hal tentang sayur lodeh.
Sayur lodeh jadi salah satu hidangan favorit di Istana Kepresidenan sejak zaman Soekarno. Ternyata sayur lodeh juga punya arti simbolis yang menarik.