Berita dan Informasi Protein nabati Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodJumat, 17 Apr 2026 09:00 WIB

3 Resep Tempe Orek yang Simpel dan Lezat buat Bekal

Tempe termasuk sumber protein nabati ekonomis yang cocok diolah jadi sajian simpel. Kamu bisa mengolahnya menjadi lauk tempe orek dengan berbagai bumbu sedap.

detikFoodRabu, 08 Apr 2026 13:30 WIB

Bukan Sekadar Masak! Workshop Tempe Hari Kartini Ini Bisa Jadi Awal Bisnis Kamu

Perubahan gaya hidup yang semakin mengarah pada pola makan sehat dan berkelanjutan membuat banyak orang mulai melirik kembali bahan pangan lokal.

detikFoodSelasa, 17 Mar 2026 03:11 WIB

Sering Dijadikan Bubur, Ini 5 Manfaat Sehat Konsumsi Kacang Hijau

Kacang hijau populer dijadikan bubur manis di Indonesia. Selain teksturnya yang empuk legit, konsumsi kacang hijau ternyata punya banyak manfaat sehat lho!

detikFoodKamis, 12 Feb 2026 09:00 WIB

Resep Omelet Tahu Anti Ribet buat Sarapan Simpel dan Enak

Menu omelet buat sarapan bisa ditambahkan bahan lain untuk protein. Salah satunya menggunakan potongan tahu dan dicampur bumbu sedap. Berikut resep menariknya!

detikEduSelasa, 10 Feb 2026 06:00 WIB

Hari Kacang-kacangan Sedunia Diperingati 10 Februari, Sumber Pangan Atasi Stunting

Hari kacang-kacangan sedunia diperingati setiap 10 Februari. Pakar IPB ungkap manfaatnya untuk masyarakat Indonesia.

detikJabarKamis, 08 Jan 2026 06:30 WIB

10 Makanan Diet Berkelanjutan yang Murah dan Mudah Didapat

Diet berkelanjutan tidak mahal, fokus pada bahan lokal padat nutrisi. Temukan 10 makanan murah dan sehat untuk menjaga tubuh dan lingkungan.

detikFoodKamis, 01 Jan 2026 09:02 WIB

Resep Tumis Terong Tahu Bumbu Sederhana yang Bikin Nambah Nasi

Terong bisa ditumis dengan bumbu sederhana untuk lauk sedap. Cocok ditambahkan potongan tahu putih goreng. Terakhir sajikan bersama daun kemangi yang harum.

detikFoodSabtu, 27 Des 2025 09:00 WIB

Resep Omelet Tahu Buat Menu Sarapan Praktis dan Bergizi

Omelet bisa ditambahkan potongan tahu atau tahu yang telah dihancurkan. Campurkan pada kocokan telur ayam dan tambahkan bumbu, lalu goreng hingga kering renyah.

detikEduSabtu, 20 Des 2025 11:00 WIB

Mau Hidup Sehat? Kata Pakar, Coba Tempe

Pakar menjelaskan potensi tempe menjadi pangan global sehat yang menarik bagi anak muda. Begini manfaat dan contoh olahan tempe kekinian.

detikFoodSelasa, 09 Des 2025 16:30 WIB

China Sukses Modifikasi Jamur sebagai Pengganti Daging Ayam

Sebuah penelitian di China mengklaim berhasil mengubah jamur menjadi sumber protein mirip daging yang bisa menggantikan daging ayam. Ini penjelasannya!