detikFood

Bebek Klungkung: Sedapnya Bebek Goreng Afkir dan Sup Iga ala Bali di Jaksel

Berada di kawasan One Satrio yang diisi banyak restoran, ada gerai Bebek Klungkung yang tawarkan aneka menu bebek Nusantara menggunakan bebek afkir.

Rabu, 20 Mei 2026 17:00 WIB

detikHealth

Sarden Kalengan Termasuk UPF atau Bukan? Debat Viral Ini Bikin Suara Netizen Terbelah

Perdebatan viral di media sosial baru-baru ini bikin suara netizen terbelah. Sebenarnya, sarden kalengan termasuk Ultra Processed Food (UPF) atau bukan?

Rabu, 20 Mei 2026 07:02 WIB

detikFinance

Dari Ladang ke Meja Makan, BI Kawal Harga Pangan dari Hulu ke Hilir

Dari Ladang ke Meja Makan, BI Kawal Harga Pangan dari Hulu ke Hilir

Selasa, 19 Mei 2026 00:00 WIB

detikKalimantan

Bubur Pedas Sambas dan Daun Kesum, Cita Rasa Umami Khas Kalimantan Barat

Daun kesum, tanaman aromatik khas Kalimantan Barat, memperkaya rasa hidangan seperti bubur pedas Sambas. Temukan keunikan dan manfaatnya di sini!

Kamis, 14 Mei 2026 21:01 WIB

detikFood

5 Sate Kambing Paling Dicari di Jakarta, Ada yang Eksis Sejak 1985

Sate kambing masih menjadi salah satu menu favorit untuk makan siang, terutama bagi pencinta olahan daging dengan cita rasa gurih dan aroma bakaran menggoda.

Selasa, 12 Mei 2026 12:00 WIB

detikFood

Pesta Kebun: Nasi Tempong hingga Oseng Sapi Juara di Tengah 'Kebun' Cantik

Di One Satrio, ada tempat makan nuansa kebun yang estetik. Menunya berupa nasi tempong hingga oseng sapi yang patut diacungi jempol.

Senin, 11 Mei 2026 17:00 WIB

3 Foto

Foto Bisnis

Melihat Produksi Olahan Unik Tomat Rasa Kurma

Sabtu, 08 Mar 2025 10:55 WIB

detikFood

Sering Disebut Chef, Apa Sebenarnya Rasa Umami Itu?

Selain manis, asin, asam, dan pahit, ternyata ada satu rasa dasar lain yang disebut umami. Sering dipakai untuk mendeskripsikan makanan, apa itu umami?

Senin, 11 Mei 2026 14:00 WIB

detikSumbagsel

Resep Sop Kambing Bening Bebas Bau Prengus

Rayakan Idul Adha dengan sop kambing kuah bening yang gurih. Ikuti resep praktis ini untuk mengolah daging kambing tanpa bau prengus. Selamat mencoba!

Kamis, 07 Mei 2026 23:59 WIB

detikFood

3 Olahan Daging Sapi Lezat untuk Menu Keluarga, Ada Semur hingga Tongseng

Nikmati tiga resep olahan daging sapi: semur, tongseng, dan oseng. Hidangan lezat ini mudah dibuat dan cocok untuk santapan keluarga.

Kamis, 07 Mei 2026 10:46 WIB

detikJatim

Kenaikan BBM Picu Inflasi di Jatim

BPS Jawa Timur mencatat inflasi 0,02% pada April 2026, lebih rendah dari inflasi nasional. Kenaikan harga energi dan komoditas global jadi penyebab utama.

Rabu, 06 Mei 2026 14:00 WIB