Berita dan Informasi Kuliner jepang Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodKamis, 13 Nov 2025 16:00 WIB

Matcha hingga Unagi, Ini 5 Menu Jepang yang Lagi Hits Banget

Makanan Jepang digemari di dunia. Sampai saat ini popularitasnya pun masih bertahan, bahkan beberapa menu viral kembali, seperti matcha hingga unagi.

detikFoodRabu, 12 Nov 2025 17:00 WIB

Lagi Tren! 5 Warung Jepang Kaki Lima Enak dan Murah di Jaksel

Kuliner Jepang semakin populer di Jakarta Selatan! Temukan 5 warung kaki lima enak dan murah yang menyajikan hidangan khas Jepang dengan sentuhan lokal.

detikFoodRabu, 05 Nov 2025 19:00 WIB

Hidden Gem di Tokyo, Restoran Ini 'Tersembunyi' di Balik Mesin Soda

Jepang jadi pusatnya restoran dan kafe unik yang memiliki konsep tak biasa. Seperti resto retro ini yang lokasinya tersembunyi di balik vending machine minuman.

detikFoodSelasa, 28 Okt 2025 18:30 WIB

Jiro Ono, Chef Sushi Berusia 100 Tahun yang Belum Mau Pensiun

Jiro Ono, maestro sushi yang berusia 100 tahun, enggan pensiun. Ia tetap bekerja di restoran legendarisnya dan mengaku belum mencapai targetnya dengan sempurna.

detikFoodKamis, 23 Okt 2025 17:30 WIB

Bukan Sapi, Netizen Kaget Daging Shabu-shabu Ternyata dari Kerbau

Netizen dihebohkan dengan temuan daging untuk hidangan shabu-shabu yang ternyata bukan sapi, melainkan daging kerbau. Apa bedanya?

detikBaliRabu, 08 Okt 2025 09:01 WIB

Bukan Campur Arak, Ada Ajakan Minum Kopi Pakai Minyak Wijen di Jepang

Inovasi unik di Jepang: kopi dicampur minyak wijen. Kadoya Seiyu ajak nikmati kopi dengan cara baru, meski hasilnya bervariasi. Coba dan rasakan sendiri!

detikFoodRabu, 08 Okt 2025 07:00 WIB

Kopi Campur Minyak Wijen Lagi Tren di Jepang, Enak atau Aneh?

Sebuah inovasi kuliner unik datang dari Jepang ketika perusahaan minyak wijen ternama, Kadoya Seiyu mengusulkan cara baru menikmati kopi di pagi hari.

detikBaliMinggu, 05 Okt 2025 06:30 WIB

Kushitomo Bali, Resto Berkonsep Izakaya untuk Para Wibu dan Otaku

Kushitomo Bali, restoran Izakaya otentik Jepang, menawarkan lebih dari 50 menu kuliner. Cocok untuk Wibu dan Otaku, dengan nuansa budaya Jepang yang kental.

detikFoodSelasa, 30 Sep 2025 20:27 WIB

Segar dan Gurih Jadi Alasan Keju Hokkaido Digandrungi Warga Indonesia

Hokkaido, pulau Jepang utara, terkenal dengan produk susu berkualitas. Cicipi Hokkaido Cheese Tart dan Frisian Flag Kental Manis Hokkaido Cheese yang lezat!

detikFoodRabu, 17 Sep 2025 18:00 WIB

Banyak yang Belum Tahu, Ini Kota dengan Ramen Terenak di Jepang!

Jepang dikenal dengan kuliner ramennya yang sudah mendunia. Namun banyak yang belum tahu, kalau ada kota yang disebut punya ramen terlezat di Jepang.