Berita dan Informasi Keamanan pangan Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFinanceRabu, 11 Nov 2026 19:44 WIB

Terungkap Biang Kerok Harga Beras Mahal

Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman mengungkapkan mafia beras menjadi salah satu faktor yang memicu harga beras mahal.

detikFoodSelasa, 10 Nov 2026 11:30 WIB

Apa Benar Cuci Buah Pakai Baking Soda Lebih Ampuh Hilangkan Pestisida?

Buah-buahan perlu dicuci sebelum dikonsumsi untuk menghilangkan sisa pestisida. Selain air mengalir, baking soda kerap digunakan untuk membersihkan buah.

detikHealthSelasa, 10 Nov 2026 07:07 WIB

Plus-Minus MBG Prasmanan, Disebut-sebut untuk Kurangi Risiko Keracunan

Program MBG mulai diarahkan menggunakan sistem penyajian prasmanan, konon untuk mengurangi risiko keracunan. Apa saja plus minus disajikan secara prasmanan?

detikEduSelasa, 10 Nov 2026 06:30 WIB

Apakah Ayam Warna-warni Aman untuk Dikonsumsi? Ini Kata Dosen IPB

Ayam warna-warni kerap ditemui di pasar atau depan sekolah. Meski bulunya telah diberi warna, apakah ayam tersebut aman dikonsumsi?

detikBaliMinggu, 08 Nov 2026 06:30 WIB

Ada Daging dan Darah Mentah, Ini Keunikan Lawar Plek Bali

Lawar plek, kuliner tradisional Bali, menggabungkan daging babi mentah dan darah segar. Temukan keunikan, tradisi, dan tempat mencicipinya di Desa Ketewel.

detikFoodSabtu, 07 Nov 2026 19:00 WIB

Jijik! Tikus Berkeliaran di Keranjang Kue, Kedai Kopi Ini Bikin Geger

Terekam ada banyak tikus berkeliaran mencari makan di keranjang kue salah satu kedai kopi. Setelah video ini viral, pihak kedai kopi beri klarifikasi begini!

detikHealthKamis, 05 Nov 2026 19:05 WIB

BGN Aktivasi 953 SPPG Baru di 34 Provinsi, Targetkan 1,5 Juta Penerima MBG

Badan Gizi Nasional aktifkan 953 SPPG baru di 34 provinsi, targetkan 1,5 juta penerima makan bergizi gratis. Proses dilakukan bertahap dan tanpa biaya.

detikSumbagselKamis, 05 Nov 2026 18:00 WIB

Polda Lampung Bongkar Pengiriman 22 Ton Beras Ilegal dari Riau ke Karawang

Polda Lampung ungkap pengiriman beras ilegal 22 ton dari Riau ke Karawang. Satu pelaku ditangkap, dan penyelidikan berlanjut untuk jaringan distribusi.

detikFoodRabu, 04 Nov 2026 11:00 WIB

Telur Retak Masih Aman Dimakan atau Harus Dibuang? Ini Penjelasan Ahli

Telur dengan cangkang retak sering dianggap masih aman dimakan asalkan dimasak matang. Namun, ahli keamanan pangan mengungkap risiko sebenarnya.

detikHealthRabu, 04 Nov 2026 06:05 WIB

Heboh Hasil Lab Beeru Stevia, BPOM Singgung Sanksi Pelanggaran Label Tak Sesuai Klaim

Polemik pemanis Beeru Stevia mencuat setelah pengujian laboratorium oleh Dokter Detektif. BPOM meninjau laporan dan menegaskan pentingnya pelabelan yang akurat.