detikHealthSelasa, 14 Jan 2020 14:30 WIB

Tak Selalu Buruk, Jeroan Ternyata Kaya Nutrisi dan Baik untuk Tubuh

Jeroan punya nutrisi penting yang tidak dimiliki bagian lain. Kandungan gizi pada setiap jeroan berbeda, tergantung pada jenis hewannya.

detikFoodJumat, 01 Nov 2019 18:00 WIB

Otak Kambing hingga Testis Banteng, Olahan Organ Aneh yang Enak Dimakan

Banyak olahan daging yang terbuat dari organ atau jeroan dari hewan. Meski dianggap aneh, tapi barisan organ hingga otak kambing ini enak dimakan.

detikFoodMinggu, 11 Agu 2019 10:00 WIB

Resep Enak Olahan Jeroan Sapi, Babat Cabe Hijau hingga Sambal Ati

Dapat jeroan kambing atau sapi bisa diolah jadi sajian enak. Coba saja simak beberapa rekomendasi resep aneka hidangan jeroan, yang enak dan praktis.