detikFoodSenin, 23 Nov 2020 18:00 WIB Sejak Abad 19 Nasi Kapau Dijual Wanita Minang yang Ditinggal Merantau Nasi kapau punya sejarah panjang yang menarik. Nasi gurih ini sudah ada sejak abad 19, beriringan dengan tradisi orang Minang yang kerap merantau dan berdagang.