
5 Fakta Mochi Sukabumi yang jadi Warisan Budaya Tak Benda
Tak hanya Jepang saja, Indonesia juga punya mochi lokal khas Sukabumi. Bahkan mochi Sukabumi ini telah ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda.
Tak hanya Jepang saja, Indonesia juga punya mochi lokal khas Sukabumi. Bahkan mochi Sukabumi ini telah ditetapkan sebagai warisan budaya tak benda.
Sukabumi identik dengan mochi. Sudah ada sejak tahun 1970 dan 1980-an, ini dua produsen mochi legendaris yang masih eksis sampai sekarang!
Bekerja di tempat pembuatan mochi, Eman Supriatna melakoni pahit dan manisnya hidup. Salah satu yang manis, Eman bisa mengantar anaknya kuliah hingga S2.
Banyak orang mengira mochi ini panganan dari Cina atau Jepang, namun pernyataan tersebut ditepis oleh sejarawan asal Sukabumi.