
Galendo Khas Ciamis yang Gurih Berbahan Ampas Minyak Kelapa
Di Ciamis ada camilan legendaris bernama galendo. Camilan ini punya sejarah panjang dan asal-usul unik, berawal dari pemanfaatan ampas kelapa.
Di Ciamis ada camilan legendaris bernama galendo. Camilan ini punya sejarah panjang dan asal-usul unik, berawal dari pemanfaatan ampas kelapa.
Kampung Bungur di Desa Jalatrang Ciamis terkenal dengan hasil ubi ungunya. Ubi kaya khasiat ini diolah jadi camilan enak, ada yang jenisnya basah dan kering.
Selain terdapat wisata alam yang indah, Kabupaten Ciamis juga memiliki segudang kuliner khas dari mulai makanan berat hingga camilan untuk oleh-oleh.
Salah satu kuliner daerah Jawa Barat yang masuk Warisan Budaya Tak Benda yakni Galendo. Makanan khas Ciamis ini unik karena terbuat dari ampas minyak kelapa.
Bagi pemudik yang mampir Ciamis harus mencicipi kuliner unik ini. Colok Gembrung, sate kikil yang gurih ini sudah ada sejak dulu dan hanya ada di Ciamis.