Berita dan Informasi Lezat dari ranah minang Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodRabu, 06 Mar 2019 18:10 WIB

Nikmatnya Nasi Kapau Legendaris Hj. Zaidar dengan Gulai Tambusu

Nasi Kapau enak di Jakarta bisa dicicip di gerai Hj. Zaidar. Lokasinya ada di Jalan Kramat Raya dengan sekitar 50 pilihan lauk khas nagari Kapau. Wajib dicoba!

detikFoodRabu, 06 Mar 2019 17:40 WIB

Sala Lauak Hingga Lamang Tapai, Camilan Enak dari Tanah Minang

Rendang, gulai hingga ikan bakar jadi makanan enak dari Minanng. Selain itu, Minang juga punya ragam camilan enak. Apa saja?

detikFoodRabu, 06 Mar 2019 14:06 WIB

Sama-Sama Enak, Ini Beda Dendeng Balado dan Dendeng Batokok

Meski populer, banyak yang belum tahu perbedaan antara 'Dendeng Balado' dan 'Dendeng Batokok'. Keduanya diolah dan dilumuri dengan sambal yang berbeda.

detikFoodRabu, 06 Mar 2019 11:50 WIB

Mulai Ikan Bilih hingga Baluik, Hidangan Serba Goreng Enak Khas Minang

Selain makanan berbumbu banyak, kuliner Minang juga punya makanan simpel yang digoreng. Olahan ini tak kalah sedap, lamaknyo!

detikFoodSelasa, 05 Mar 2019 19:15 WIB

Samba Uwok hingga Cangkuak, Ini Sambal Khas Minang yang Menggoyang Lidah

Rasanya tak lengkap menyantap hidangan Minang, tanpa aneka sambal pedas kaya rempah. Tidak hanya makanan yang beragam, Minang punya banyak racikan sambal enak.

detikFoodSelasa, 05 Mar 2019 18:45 WIB

Tak Hanya Rendang Daging, Ada Rendang Itik, Belut hingga Lokan yang Sedap

Kelezatan rendang daging sudah diakui dunia. Padahal ranah Minang punya ragam kreasi rendang. Seperti rendang itik, belut hingga rendang ikan tuna.

detikFoodSelasa, 05 Mar 2019 18:31 WIB

7 Jenis Gulai Enak dari Minang, Mana yang Kamu Suka?

Suka dengan masakan Minang? Nasi putih enak disantap dengan kuah gulai. Bukan saja kuahnya yang gurih, isian lauknya juga mantap.

detikFoodSelasa, 05 Mar 2019 17:40 WIB

5 Rendang Nabati Ini Tak Kalah Enak dari Rendang Daging

Kebanyakan orang memang hanya mengenal rendang daging tapi sebenarnya ada juga aneka rendang nabati. Mulai rendang ubi hingga rendang cubadak yang sedap.

detikFoodSelasa, 05 Mar 2019 11:27 WIB

Lamak Bana! Nasi Kapau Berlauk Komplet Buat Makan Siang

Siang ini belum kepikiran makan apa? Nasi kapau dengan siraman gulai hingga sambal lado mudo bisa jadi pilihan. Dijamin mantap mengenyangkan!

detikFoodSenin, 04 Mar 2019 17:38 WIB

Induk Masakan Indonesia yang Kelezatan Rasanya Diakui Dunia

Menyebut masakan Indonesia, banyak orang langsung teringat masakan Minang. Ada nasi hangat berpadu gulai hingga siraman samba lado. Lamak bana!