detikFoodKamis, 26 Nov 2020 09:00 WIB
Nasi padang dan nasi kapau kerap disamakan, meski sebenarnya berbeda. Lalu mana yang lebih dulu dikenal, nasi padang atau nasi kapau?
detikFoodRabu, 25 Nov 2020 19:00 WIB
Tak melulu rendang daging sapi, nasi Kapau juga punya racikan rendang yang siap menggoyang lidah. Ada rendang daka-daka hingga rendang talua.
detikFoodRabu, 25 Nov 2020 14:00 WIB
Jadi konten video yang digemari di YouTube. Ada banyak video kulineran nasi kapau yang dijamin bikin ngiler. Mulai di Jakarta sampai di Bukittinggi langsung.
detikFoodRabu, 25 Nov 2020 13:00 WIB
Salah satu pembeda Nasi Kapau dan Nasi Padang ada pada lauk yang ditawarkan. Nasi Kapau punya 5 lauk khas, seperti gulai kapau hingga tambusu.
detikFoodSelasa, 24 Nov 2020 18:00 WIB
Lauk nasi kapau disusun bertingkat dengan posisi penjual lebih tinggi dibanding pembeli. Sejarawan ungkap filosofi di balik kebiasaan ini.
detikFoodSenin, 23 Nov 2020 18:00 WIB
Nasi kapau punya sejarah panjang yang menarik. Nasi gurih ini sudah ada sejak abad 19, beriringan dengan tradisi orang Minang yang kerap merantau dan berdagang.
.webp)
