detikEduRabu, 12 Mei 2021 13:00 WIB
Sejarah Opor Ayam dan Asal Usulnya Menurut Sejarawan Kuliner Unpad
Opor ayam jadi hidangan spesial dan selalu disajikan saat hari Lebaran. Seperti apa sejarah opor di Indonesia?
detikEduRabu, 12 Mei 2021 13:00 WIB
Opor ayam jadi hidangan spesial dan selalu disajikan saat hari Lebaran. Seperti apa sejarah opor di Indonesia?
detikFoodRabu, 17 Mar 2021 14:30 WIB
Sambal seolah tak terpisah dari menu makanan orang Indonesia. Tapi tahukah kamu bagaimana sejarah sambal di Indonesia?
detikFoodJumat, 27 Nov 2020 13:00 WIB
Berkunjung ke Bukittinggi, Sumatera Barat jangan lewatkan untuk mampir ke Los Lambuang. Kawasan yang berada di pasar ini terkenal sebagai surganya nasi kapau.
detikFoodKamis, 26 Nov 2020 09:00 WIB
Nasi padang dan nasi kapau kerap disamakan, meski sebenarnya berbeda. Lalu mana yang lebih dulu dikenal, nasi padang atau nasi kapau?
detikFoodSelasa, 24 Nov 2020 18:00 WIB
Lauk nasi kapau disusun bertingkat dengan posisi penjual lebih tinggi dibanding pembeli. Sejarawan ungkap filosofi di balik kebiasaan ini.