Berita dan Informasi Kuliner betawi Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodSabtu, 01 Jun 2024 14:58 WIB

Santai Bareng Keluarga di Rumah Makan dengan Suasana Perkampungan

RM Bale Betawi hadirkan suasana yang asri seperti di perkampungan. RM yang ada di daerah Tangerang Selatan ini buka setiap hari dari jam 09.00-17.00 WIB.

detikFoodJumat, 31 Mei 2024 12:03 WIB

RM Bale Betawi: Sedapnya Pecak Gurame dan Ayam Goreng Betawi

Belakangan tempat makan ala kampung atau tradisional banyak bermunculan. Salah satunya RM Bale Betawi yang lokasinya 'ngumpet' di kawasan Graha Raya Bintaro.

detikFoodSabtu, 02 Mar 2024 09:00 WIB

3 Resep Hidangan Betawi yang Terkenal Kelezatannya, Gampang Dibuat Sendiri

Hidangan Betawi umumnya diracik dengan bahan dan bumbu dari halaman rumah. Ada pecak ikan nila yang pedas, semur jengkol legit hingga soto Betawi yang gurih.

detikFoodMinggu, 12 Nov 2023 15:00 WIB

Uniknya Bubur Ase Khas Betawi dengan Semur Daging dan Asinan Sayur

Masyarakat Betawi punya racikan bubur khas bernama bubur ase. Bubur ini pakai semur daging dan kentang hingga asinan sayur. Begini keunikannya.

detikFoodRabu, 11 Okt 2023 11:00 WIB

Resep dan Cara Membuat Kue Pancong, Cemilan Jadul Khas Betawi

Kue pancong kelapa dengan rasa gurih manis khas Betawi. Kue tradisional ini gampang dibuat sendiri. Ikuti petunjuk resep berikut ini.

detikFoodMinggu, 01 Okt 2023 10:00 WIB

Enaknye! Pecak hingga Jengkol di Warung Ayah Rojak, Mandra dan Nyak Kopsah

Warung makan Betawi tengah ramai diperbincangkan. Kalau penasaran mau mencicipi menu tradisional Betawi, yuk intip sajian di 3 warung Betawi terkenal ini.

detikFoodRabu, 05 Jul 2023 14:30 WIB

Sedep Bener! Semur Jengkol Bumbu Medhok di Dapur Ngacir Mandra

Sebulan lalu Mandra membuka rumah makan Betawi di rumahnya. Namanya Dapur Ngacir dengan menu andalan semur jengkol yang diproses 5 hari. Begini keistimewaannya.

detikFoodKamis, 29 Jun 2023 08:30 WIB

Aksi Nyak Kopsah Sapa Pengunjung hingga Racik Menu Betawi Mantul

Nyak Kopsah, karakter yang dimainkan Bang Madun, pria Betawi pemilik warung makan Oseng-oseng Bang Madun. Begini aksinya menyapa pengunjung hingga siapkan menu.

detikFoodMinggu, 25 Jun 2023 13:00 WIB

Dapur Ngacir Mandra Viral, Andalannya Jengkol yang Diproses 5 Hari

Komedian Betawi, Mandra membuka rumah makan Dapur Ngacir di Cimanggis, Depok. Antusiasme pengunjung sangat tinggi hingga menuai antrean panjang.

detikFoodSabtu, 24 Jun 2023 15:00 WIB

Masyarakat Betawi Kreatif Olah Bahan yang Ada jadi Lauk Enak dan Beragam

Masyarakat Betawi kreatif mengolah bahan seadanya di sekitar mereka. Dengan paduan bumbu dan teknik masak tepat, hasilnya makanan khas yang unik dan nikmat.