
Kembang Waru Kue Jadul Khas Kotagede Sarat Filosofi Jawa
Jogja punya sederet kuliner tradisional yang punya ciri khas dan filosofi, salah satunya kembang waru.
Jogja punya sederet kuliner tradisional yang punya ciri khas dan filosofi, salah satunya kembang waru.
Yogyakarta punya kue khas yang bentuknya mirip bunga pohon waru. Namanya kue kembang waru yang konon sudah ada sejak zaman Kerajaan Mataram.
Berkelopak delapan, dengan warna cokelat terang berpadu cokelat gelap. Inilah kue kembang waru, kue jadul yang masih dibuat di Kotagede, Yogyakarta.