
Kembang Waru, Kue Unik Khas Kotagede Warisan Kerajaan Mataram
Yogyakarta punya kue khas yang bentuknya mirip bunga pohon waru. Namanya kue kembang waru yang konon sudah ada sejak zaman Kerajaan Mataram.
Yogyakarta punya kue khas yang bentuknya mirip bunga pohon waru. Namanya kue kembang waru yang konon sudah ada sejak zaman Kerajaan Mataram.
Berkelopak delapan, dengan warna cokelat terang berpadu cokelat gelap. Inilah kue kembang waru, kue jadul yang masih dibuat di Kotagede, Yogyakarta.