detikFoodRabu, 10 Sep 2025 09:04 WIB
Olahan daging sapi khas Nusantara banyak menggunakan bumbu rempah yang pekat. Di antaranya 3 resep daging sapi berikut yang lezat buat makan siang.
detikFoodRabu, 04 Jun 2025 09:00 WIB
Krengsengan menjadi pilihan lauk praktis yang dapat dibuat saat mendapatkan jatah daging kurban. Hidangan daging khas Jawa Timur ini manis gurih dan agak pedas.
detikJatimRabu, 29 Mei 2024 15:30 WIB
Dulu krengsengan hanya dari daging kambing, kini lebih bervariasi. Ini resep dan cara membuat krengsengan daging khas Surabaya yang bisa dicoba di rumah.
detikFoodRabu, 21 Jul 2021 07:30 WIB
Rayakan Idul Adha hidangan kambing jadi buruan warga. Di Kota Surabaya, ada krengsengan kepala kambing Pak Wi yang sudah terkenal sejak 47 tahun lalu. Lezat!
detikFoodSelasa, 20 Jul 2021 11:58 WIB
Rayakan Idul Adha hidangan kambing jadi buruan warga. Di Surabaya, ada krengsengan kepala kambing Pak Wi yang terkenal sejak 47 tahun lalu. Lezatnya tak berubah
detikFoodSabtu, 24 Apr 2021 09:00 WIB
Krengsengan ayam khas Jawa Timur ini rasanya gurih manis dan berkuah kental. Lauk ayam ini paling pas dinikmati dengan nasi hangat saat sahur.
detikFoodMinggu, 09 Agu 2020 09:00 WIB
Hidangan khas Jawa Timur ini rasanya manis-manis gurih. Kresengan daging sapi yang empuk berkuah kental enak jadi lauk nasi hangat.
detikFoodJumat, 14 Feb 2020 08:30 WIB
Masakan khas Jawa Timur yang gurih pedas selalu menarik selera. Dari soto Lamongan yang populer, tahu tek yang gurih hingga krengsengan yang manis gurih.
detikFoodMinggu, 02 Jun 2019 07:16 WIB
Tumisan merupakan cara praktis mengolah daging. Bisa ditumis dengan cabai petai atau gaya Jawa Timuran.
detikFoodSelasa, 15 Jan 2019 12:01 WIB
Bekicot, jika masih hidup banyak yang jijik dengan lendirnya. Namun saat telah diolah menjadi masakan, ternyata kenyal gurih dagingnya sangat menggoyang lidah.
.webp)
