detikFoodRabu, 03 Okt 2018 13:25 WIB Bukan Hanya Kopi Luwak, Kopi Toratima dari Sigi Juga Difermentasi Hewan Kopi luwak bukan satu-satunya jenis kopi lokal yang melewati proses fermentasi alami oleh hewan. Ada kopi toratima dari Sulawesi Tengah yang tak kalah unik.