detikFoodSelasa, 20 Jun 2023 15:33 WIB Kisah Sukses Pengusaha Kemplang Palembang Tembus Ekspor ke Singapura Kemplang alias kerupuk ikan merupakan kuliner khas Palembang. Di rumah produksi ini, kemplang bisa dibuat puluhan kilogram hingga tembus ekspor ke Singapura.