Berita dan Informasi Keamanan pangan Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikHealthRabu, 26 Sep 2018 14:37 WIB

Penting! Ini Saran Pakar Biar Ayam Ungkep Tak Bikin Keracunan

Ayam goreng menjadi makanan favorit orang Indonesia. Namun, cara pengolahan yang tidak tepat bisa menyebabkan keracunan. Berikut penjelasannya.

detikHealthSelasa, 24 Jul 2018 17:00 WIB

Komentar Ahli Pangan Soal Jajanan 'Tidak Untuk Anak di Bawah 5 Tahun'

Sejumlah snack atau kudapan mencantumkan tulisan 'disarankan tidak dikonsumsi untuk anak di bawah 5 tahun'. Para ahli pangan berbagi penjelasan.

detikHealthSelasa, 24 Jul 2018 14:27 WIB

Cegah Keracunan, Sandi Tekankan Pentingnya Aman Saji di Asian Games 2018

Pemerintah DKI Jakarta telah mempersiapkan dan memastikan segala aspek untuk Asian Games 2018 ini termasuk keamanan pangan.

detikHealthSelasa, 24 Jul 2018 11:49 WIB

Jelang Asian Games 2018, Sandi: Jangan Baperin Kali Item, Kita Fokus Makanan

Asian Games 2018 tinggal beberapa pekan lagi. Soal persiapan, Wakil Gubernur DKI Sandiaga Uno menyebut keamanan pangan juga perlu diperhatikan.

detikHealthRabu, 06 Jun 2018 03:53 WIB

Mau Uji Keamanan Pangan Sendiri? Ini Tipsnya

Keamanan pangan adalah satu hal yang tidak boleh luput dari perhatian masyarakat. Kalau ingin uji coba sederhana di rumah, bisa tidak ya?

detikHealthSelasa, 05 Jun 2018 15:27 WIB

Hobi Kuliner? Harus Tahu Ciri Makanan Mengandung Boraks dan Formalin

Berbuka puasa sering kali jadi ajang sampingan untuk wisata kuliner. Tapi harus tahu juga ya soal ciri-ciri makanan yang mengandung bahan berbahaya.

detikHealthSenin, 04 Jun 2018 15:46 WIB

Suasana Uji Pangan Khas Ramadan Bareng detikHealth

Keamanan pangan adalah hal yang wajib diperhatikan. Nah, detikHealth melakukan serangkaian tes kandungan bahan berbahaya pada sejumlah makanan. Hasilnya?

detikHealthSabtu, 26 Mei 2018 12:15 WIB

Makan Jamur Hutan, 800 Orang di Iran Keracunan

Mungkin ini kejadian keracunan makanan dalam skala besar pertama di dunia. 800 Orang sakit setelah keracunan jamur liar.

detikHealthSelasa, 06 Feb 2018 12:25 WIB

Video Kuning Telur Susah Hancur, 'Telur Palsu' atau Astaxanthin?

Beberapa video viral di Facebook memperlihatkan kuning telur yang liat dan susah hancur. Keterangan yang menyertai menyebut bahwa telur ini adalah telur palsu.

detikHealthSelasa, 06 Feb 2018 09:52 WIB

Heboh Video 'Telur Palsu' Cangkang Disebut Mirip Kertas

Video telur palsu tengah ramai diperbincangkan di media sosial. Dalam beberapa versi video, kuning telur tidak langsung hancur saat cangkangnya dipecahkan.