
Jepa Khas Mandar Diusulkan Jadi Warisan Budaya Tak Benda UNESCO
Jepa, pancake singkong dan kelapa parut gurih enak jadi ikon kuliner Mandar, Kalimantan Selatan. Makanan ini diusulkan jadi warisan budaya tak benda UNESCO.
Jepa, pancake singkong dan kelapa parut gurih enak jadi ikon kuliner Mandar, Kalimantan Selatan. Makanan ini diusulkan jadi warisan budaya tak benda UNESCO.
Balai Pelestarian Kebudayaan Wilayah XVIII audiensi dengan Gubernur Sulbar untuk usulkan Jepa sebagai warisan budaya tak benda ke UNESCO.
Kuliner khas Indonesia sungguh kaya. Di Polewali Mandar, Sulawesi Barat ada sajian seperti pizza dari singkong yang masih sangat tradisional. Kayak gimana ya?
Masyarakat Suku Mandar yang mendiami Provinsi Sulawesi Barat memiliki menu makanan unik bernama Jepa. Disebut-sebut pizza dari Mandar.