
Andaliman atau Merica Batak, Bumbu Endemik Sumatra Utara Mirip Lada
Andaliman adalah tanaman endemik Sumatra Utara yang kerap digunakan dalam masakan. Rempah ini mirip merica atau lada dengan rasa getir.
Andaliman adalah tanaman endemik Sumatra Utara yang kerap digunakan dalam masakan. Rempah ini mirip merica atau lada dengan rasa getir.
Ikan arsik dapat menjadi salah satu pilihan kuliner bagi kamu. Jika ingin mencoba membuatnya, ini resep yang dapat kamu ikuti.
Chef Maxie Millian dari Bali berkolaborasi dengan Chef Renatta. Mereka meracik menu tradisional untuk buka puasa yang spesial.
Bun, yukmasak ikan arsik khas Medan yang enak dan menyehatkan.