detikFoodJumat, 03 Mei 2024 10:30 WIB Hukum Makan Buah dan Sayuran Fermentasi dalam Islam, Apakah Halal? Makanan fermentasi seperti acar hingga asinan mungkin menghasilkan alkohol dalam proses pembuatannya. Lantas, bagaimana hukum konsumsinya dalam Islam?