detikHikmahSelasa, 18 Nov 2025 07:15 WIB
Mirin Halal atau Haram? Begini Ketentuan Fatwa Muhammadiyah
Mirin adalah bumbu masakan yang mengandung alkohol. Lalu, bolehkah mirin digunakan dalam masakan yang dikonsumsi Muslim?
detikHikmahSelasa, 18 Nov 2025 07:15 WIB
Mirin adalah bumbu masakan yang mengandung alkohol. Lalu, bolehkah mirin digunakan dalam masakan yang dikonsumsi Muslim?
detikFoodSabtu, 20 Apr 2024 07:00 WIB
Masakan Jepang bakal terasa autentik jika dibuat dengan bumbu masakan khas sana. Mulai dari sansho hingga rayu, kenali jenis bumbu masakan Jepang yang unik.
detikFoodKamis, 21 Des 2023 10:30 WIB
Dalam membuat masakan Jepang, ternyata ada 5 bumbu dasar yang kerap dipakai. Bumbu itu pun punya sebutan unik, Sa-Shi-Su-Se-So!
detikFoodSenin, 17 Jan 2022 12:30 WIB
Agar masakan Jepang yang kita buat mirip seperti aslinya, kamu bisa menggunakan bumbu masakan Jepang. Ada beberapa bumbu yang sudah bersertifikat halal MUI.
detikFoodJumat, 28 Agu 2020 08:00 WIB
Suka memasak hidangan Jepang? Meskipun relatif mudah kamu perlu memahami 5 bumbu dasar dalam masakan Jepang agar rasanya enak.