
Bubur Kajanan, Menu Buka Puasa Enak Khas Masjid Agung Jamik di Bali
Penduduk muslim di Bali memang minoritas, namun mereka punya agenda ramadan. Di Masjid Agung Jamik, Singaraja, ada pembuatan menu buka puasa bubur kajanan.
Penduduk muslim di Bali memang minoritas, namun mereka punya agenda ramadan. Di Masjid Agung Jamik, Singaraja, ada pembuatan menu buka puasa bubur kajanan.
Bubur identik sebagai menu sarapan murah meriah yang merakyat. Tapi di beberapa tempat, bubur jadi sajian mewah yang harganya mencapai ratusan ribu rupiah.
Bubur Kajanana merupakan bubur beras yang dibuat dari perpaduan bumbu Bali (basa genep) dan bumbu Arab
Bubur mungkin sudah tidak asing. Tapi deretan bubur berikut ini hanya ada saat Ramadan lho. Bubur khas Ramadan ini biasa disajikan sebagai takjil untuk berbuka.
Biasanya orang berdebat soal makan bubur ayam diaduk dan tidak, tapi kali ini ada yang lebih menarik. Chef Vindy Lee justru menunjukkan cara makan bubur elegan.
Alhamdulillah atas izin Allah bubur ayam gratis ini telah membagikan sebanyak 18.692 porsi
Sonny membagikan bubur secara cuma-cuma. Selain murah dan mudah, Menurut Sonny, bubur itu adalah makanan universal.
Anies memamerkan momen makan bubur bersama Ridwan Kamil (RK). Dia juga menyentil Pak Ganjar yang muncul saat dirinya makan bubur bareng RK.
Traveler bisa mencoba sarapan bubur di Singkawang. Bukan bubur ayam, tapi bubur sapi dengan topping ikan teri di atasnya. Inilah bubur Pekong yang legend itu:
Bubur jadi makanan yang dilarang bahkan diharamkan dimakan saat perayaan tahun baru China atau Imlek. Tentunya ada alasan tersendiri mengapa bubur di larang.