
Mengenal Bongsang, Kerajinan Bambu Wadah Tahu Sumedang
Tahu Sumedang merupakan ikon kuliner bagi Kabupaten Sumedang. Selain bentuk dan rasanya, ciri khas lainnya yakni dikemas di sebuah wadah yang namanya bongsang.
Tahu Sumedang merupakan ikon kuliner bagi Kabupaten Sumedang. Selain bentuk dan rasanya, ciri khas lainnya yakni dikemas di sebuah wadah yang namanya bongsang.
Anyaman bambu atau bongsang bisa jadi pilihan menarik untuk kurangi limbah plastik. Seperti halnya yang dilakukan Dapur Umum Masjid Baitur Ridwan di Kota Bogor.