
Ayam Rarang yang Melegenda Berawal dari Rumah Makan Sederhana
Ayam rarang, kuliner legendaris dari Desa Rarang, Lombok, diciptakan oleh Inaq Dellah. Resep turun-temurun ini tetap otentik dan unik hingga kini.
Ayam rarang, kuliner legendaris dari Desa Rarang, Lombok, diciptakan oleh Inaq Dellah. Resep turun-temurun ini tetap otentik dan unik hingga kini.
Lombok merupakan salah satu pulau di Indonesia yang memiliki beragam jenis kuliner. Salah satu makanan khas Lombok adalah ayam rarang.
Selain Ayam Taliwang, Lombok uga memiliki ayam rarang yang tak kalah enak dan istimewa. Disajikan bersama sayur bening dan beberuk yang sedap.
Kuliner Lombok banyak yang menggoda. Di Lombok Timur ada ayam rarang dan sayur kelor buatan warung legendaris yang sudah ada sejak 1976.