Berita dan Informasi Tempe Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodRabu, 07 Okt 2026 09:00 WIB

Resep Sambel Tumpang Sederhana khas Jawa Timur dengan Bahan Rumahan

Sambel tumpang bercita rasa lezat ini terbuat dari tempe. Penyajiannya sedikit berkuah, biasanya dinikmati bersama pecel ataupun bubur.

detikFoodMinggu, 04 Okt 2026 10:00 WIB

Dari Tempe hingga Sayur Asem, Penulis AS Ini Ungkap Makanan Vegan di Indonesia

Sempat khawatir sulit mencari makanan vegan di Indonesia, penulis asal California ini justru menemukan banyak hidangan lokal yang cocok disantap tanpa daging.

detikBaliMinggu, 04 Okt 2026 09:12 WIB

Harga Kedelai Tembus Rp 12 Ribu/kg, Perajin Tahu-Tempe Perkecil Ukuran

Perajin tahu dan tempe kecilkan ukuran produk untuk atasi kenaikan harga kedelai. Harga kedelai melonjak, perajin khawatir kehilangan pelanggan.

detikFinanceMinggu, 04 Okt 2026 07:29 WIB

Harga Tahu dan Tempe Tak Naik, tapi Ukuran Mengecil

Perajin tahu dan tempe memperkecil ukuran produk buntut kenaikan harga kedelai. Langkah ini dilakukan agar harga tahu dan tempe tidak naik.

detikEduRabu, 02 Sep 2026 19:30 WIB

Kemdiktisaintek Ingin Tempe Jadi Warisan Budaya Takbenda RI, Sebelum Diklaim Belanda

Kemdiktisaintek ingin tempe bisa jadi Warisan Budaya Takbenda yang diakui UNESCO. Ada kemungkinan diklaim Belanda.

detikEduRabu, 02 Sep 2026 18:30 WIB

Wamendikti Fauzan Saran Ada Kampus Jadi Sentra Industri Tempe, Berharap Diekspor

Wamen Fauzan singgung inovasi tempe di Indonesia masih terbatas. Timbulkan peluang hadirkan kampus yang jadi sentra industri tempe.

Mana yang Lebih Bergizi Tempe atau Tahu? Ini Jawabannya

Harga Kedelai Merangkak Naik

10 Kreasi Tempe Unik, Terbuat dari Mie hingga Campuran Gelato

Melihat Aktivitas di Kampung Tempe Jakarta

Dampak Nilai Tukar Rupiah Bikin Harga Kedelai Naik

detikFoodMinggu, 23 Agu 2026 09:00 WIB

3 Resep Olahan Tempe Praktis dan Enak, Ada Mendoan hingga Orek Tempe

Kreasi tempe yang praktis bisa dibuat menjadi lauk ataupun camilan. Kamu bisa membuat sajian orek tempe hingga tempe mendoan yang sedap. Berikut resepnya!

detikFoodSenin, 10 Agu 2026 05:00 WIB

Bukan Cuma untuk Usus, 6 Makanan Fermentasi Ini Jaga Otak Tetap Sehat

Makanan fermentasi tak hanya baik untuk pencernaan. Konsumsi yogurt, kimchi, hingga tempe disebut ahli gizi dapat mendukung kesehatan otak dan fungsi kognitif.

detikFoodKamis, 30 Jul 2026 09:00 WIB

3 Resep Tumis Kacang Panjang Campur Tempe hingga Bakso Sapi yang Simpel

Kacang panjang menjadi salah satu sayuran yang enak ditumis. Kamu bisa membumbuinya sederhana dengan irisan bawang dan cabe rawit. Berikut 3 resep pilihannya!

Community ConnectSelasa, 21 Jul 2026 18:47 WIB

Serunya Mengenal Tempe Lebih Dekat, Bisa Jadi Minuman Kekinian!

Enggak cuma belajar tentang tempe, anak-anak juga diajarkan cara mengolahnya menjadi minuman smoothies kekinian nan lezat!