Sumpit Ternyata Sudah Ada Sejak 5000 Tahun Lalu, Masih Eksis hingga Kini

sejarah sumpit yang kini dijadikan alat makan — Foto: Getty Images/iStockphoto

Jakarta - Sumpit ternyata sudah ada sejak 5000 tahun yang lalu sebagai alat masak kuno. Hingga kini sumpit masih populer sebagai alat makan mie atau nasi di Asia.

Untuk itu, sumpit menjadi alat makan yang populer di Asia. Di sejumlah negara Asia seperti China, Jepang, Korea, dan negara Asia lainnya, termasuk Indonesia, sumpit mudah ditemukan.

Melansir detikFood, alat makan satu ini biasanya digunakan untuk memakan mie ataupun nasi. Meski banyak yang mahir menggunakannya, ada banyak juga yang kesulitan menggunakan sumpit.

Mengutip Next Shark (2/8), sumpit dulunya bukanlah alat makan seperti yang ramai digunakan saat ini. Sumpit yang sudah ada 5000 tahun lalu dan ditemukan di China ini awalnya digunakan untuk mengambil makanan dari panci mendidih.

Awalnya sumpit diketahui terbuat dari perunggu dan ditemukan di reruntuhan makam Tiongkok Kuno Yin, Henan. Kemudian pada tahun 400 M, peralihan fungsi sumpit menjadi alat makan terjadi. Sumpit dijadikan alat makan untuk porsi kecil.

Pengaruh sumpit telah menyebar ke seluruh Asia pada tahun 500 M. Meliputi Jepang, Korea, Vietnam, dan negara tetangga lainnya.

Sumpit juga memiliki ciri khas yang berbeda, contohnya pada sumpit di China memiliki ujung yang tumpul. Sedangkan, sumpit di Jepang memiliki ujung yang lebih runcing.

Artikel ini sudah tayang di detikFood, baca selengkapnya di sini