.webp)
Penderita diabetes sering kali merasa khawatir saat ingin mengkonsumsi makanan mengandung gula. Ternyata ada sejumlah cara yang dapat dilakukan agar penderita diabetes tetap bisa menikmati makanan manis.
Dilansir dari detikFood, diabetes merupakan kondisi kadar gula darah meningkat dan pankreas gagal memproduksi insulin. Sehingga peningkatan gula darah pada penderita diabetes menjadi hal yang menakutkan, sehingga wajib untuk dihindari.
Salah satu musuh terbesar penderita diabetes adalah makanan-makan manis yang tinggi gula. Akan tetapi, sebagian orang merasa berat untuk menghindari makanan tersebut.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Untuk itu, American Diabetes Association (ADA) memberikan beberapa tips untuk mengonsumsi makanan manis dengan aman. Langkah-langkah ini bisa dilakukan selama masih dalam porsi yang wajar dan di bawah pengawasan konsultasi dokter.
Berikut ini 5 tips konsumsi makanan manis bagi penderita diabetes menurut Everyday Health:
1. Buat Persiapan Makan
Tips yang pertama yang dapat dilakukan penderita diabetes adalah membuat persiapan makan. Maksudnya, penderita diabetes mengatur konsumsi makanan manisnya di waktu-waktu tertentu, misalnya di hari perayaan penting atau acara keluarga.
Namun, sebelum mengonsumsi makanan manis, ada baiknya penderita melakukan perencanaan dengan matang. Penderita dapat melakukan pengaturan jadwal mengkonsumsi makan manis, seberapa banyak yang boleh dimakan hingga diet yang harus dilakukan dari jauh-jauh hari sebelumnya.
Ketika sudah mengetahui kapan waktu untuk mengkonsumsi makanan manis, penderita diabetes disarankan untuk mulai mengurangi asupan karbohidrat beberapa hari sebelumnya.
2. Pertimbangkan Asupan Lain
Juru bicara Academy of Nutrition and Dietetics, Kristen Smith mengatakan, ada beberapa jenis makanan yang wajib diperhatikan. Jangan mudah tergoda dengan makanan yang berlabel bebas gula dan makanan sehat.
Sebenarnya, makanan bebas gula juga memiliki kandungan gula yang sama besarnya, hanya saja makanan tersebut menggunakan jenis gula alternatif. Selain itu, ada beberapa bahan lain yang perlu diwaspadai seperti tepung dan karbohidrat lainnya.
"Harus selalu dipikirkan bahwa gula bukan hanya datang dari gula. Tetapi bahan pada makanan bebas gula saja menggunakan banyak gula alternatif. Beberapa bahan seperti tepung dan karbohidrat juga wajib diperhatikan pada daftar bahan," kata Smith.
3. Perhatikan Minuman yang Dikonsumsi
Penderita diabetes juga perlu mewaspadai minuman yang akan dikonsumsi, karena biasanya beberapa minuman memiliki gula yang tersembunyi. Termasuk minuman-minuman berkemasan.
Seorang ahli gizi yang bernama Veronica Brady, menekankan soal bahayanya kandungan gula pada minuman. Meskipun sejumlah minuman terdaftar sebagai minuman sehat seperti jus dan olahan buah-buahan tetapi kandungan gulanya perlu diwaspadai.
Minuman manis juga dapat memenuhi batas asupan kalori harian yang disarankan oleh ADA. Salah satu minuman yang paling disarankan untuk penderita diabetes yang ingin mengonsumsi makanan manis adalah air mineral. Jika ingin menambahkan rasa, irisan lemon dan jeruk nipis bisa ditambahkan.
4. Tambah Konsumsi Buah
Jika ingin mengkonsumsi makanan manis, mengkonsumsi buah bisa menjadi salah satu makanan alternatif. Diketahui, buah-buahan memiliki rasa manis alami dengan kandungan nutrisi yang sehat.
Buah juga memiliki beberapa kandungan yang dibutuhkan oleh tubuh, seperti serat, vitamin hingga mineral. Rasa manis yang datang dari buah juga lebih mudah dicerna oleh tubuh sehingga lebih aman untuk penderita diabetes.
Tetapi, saat mengonsumsi buah tidak boleh ditambahkan pemanis lainnya. Walaupun telah diolah menjadi jus, smoothie atau es krim buah yang menyegarkan.
5. Jangan Berlebihan
Jika penderita diabetes mengkonsumsi makanan dan minuman secara tidak berlebihan, maka semuanya akan tetap baik-baik saja. Jika ingin tetap mencoba makanan manis, sebaiknya pilihlah yang benar-benar kamu inginkan.
Jika memiliki beberapa keinginan, ambil salah satunya dan jadikan makanan manis tersebut menjadi satu-satunya yang dikonsumsi. Cicipi dalam jumlah sedikit dan jangan sampai tambah potongan selanjutnya.
Setidaknya keinginan itu sudah bisa terpenuhi untuk menyenangkan tubuh sesaat.
(alk/alk)
