Beberapa bahan makanan tak hanya dihargai karena rasanya nikmat. Saking eksklusifnya membuat makanan ini dijual dengan harga lebih tinggi dari UMP Jakarta!
Telur adalah makanan serbaguna yang bisa ditambah aneka bahan lain. Salah satunya ikan teri, yang bisa bikin telur goreng seperti hidangan berbintang Michelin!
Jika berkunjung ke Kalimantan terutama wilayah Kutai, jangan lewatkan kesempatan mencicipi gence ruan. Ialah hidangan ikan bakar yang kaya rasa dan sejarah.
Selain ayam dan daging, ikan laut juga bisa jadi lauk yang lezat. Seperti ikan tongkol yang digoreng kering lalu dibalut sambal yang pedas menggigit. Mantap!
Ikan pindang bisa jadi pilihan lauk lezat. Kali ini dimasak dengan bumbu kuning dan cabe sehingga rasanya gurih pedas. Ditambah tomat hingga rasanya segar enak.
Pilihlah ikan yang masih segar dan berkualitas agar rasa masakan Anda terjaga. Berikut tips memilih ikan segar yang dapat dilakukan sebelum membelinya.
Menggoreng ikan tongkol bisa menakutkan karena minyak meletup. Temukan tips aman menggoreng tanpa khawatir, seperti menggunakan tepung dan jeruk nipis.
Ikan tongkol termasuk jenis ikan laut yang harganya ekonomis. Tekstur dagingnya yang tebal dan rasanya yang nikmat cocok dibumbui balado hingga kuning.