Bukan digoreng atau dibakar seperti camilan laut umumnya, sotong harus dipangkong sampai pipih. Jajanan populer di bulan Ramadan ini jadi identitas Pontianak.
Program TKM Pemula masih dibuka sampai 31 Agustus 2025. Cek di sini contoh deskripsi usaha TKM Pemula dari berbagai sektor sebagai panduan bagi calon peserta.