Ramen biasa disajikan dengan irisan daging yang ukurannya normal. Berbeda dengan restoran satu ini yang menggunakan topping daging babi panggang jumbo.
Selain lauk kering, kaldu juga banyak distok untuk puasa. Kalau mau yang gurih, coba bikin stok kaldu dari tulang sapi dengan cara ini. Masak lebih praktis!