Olahan ayam khas Padang berbumbu rempah nan nikmat. Mulai dari sajian ayam pop yang tampak sederhana hingga ayam gulai yang berkuah kental gurih dan pekat.
Para peneliti di seluruh dunia telah lama memperhatikan centenarian atau orang yang berusia 100 tahun atau lebih. Pola makan mereka menjadi fokus penelitian.
Asam padeh khas Padang, Sumatera Barat bisa dibuat dengan berbagai jenis ikan maupun sumber protein lain. Salah satunya ikan tongkol yang berdaging tebal.
Delapan makanan yang mendukung umur panjang para centenarian di Blue Zones. Dari kacang-kacangan hingga buah-buahan, semua kaya gizi dan manfaat kesehatan.
Salah satu hidangan yang menjadi menu favorit saat pesta tahun baru adalah ikan bakar Jimbaran. Simak resep ikan bakar Jimbaran ala rumahan berikut ini!