Sambal kecap ini paling disukai untuk cocolan sajian bakar atau BBQ. Rasa manis, pedas dan sedikit asam cocok untuk seafood atau ayam yang gurih renyah.
Sambal khas Bontang, Kalimantan Timur kini bisa dinikmati di Kabupaten Sukabumi. Sambal ini memiliki keunikan dimasak langsung di atas cobek tanah liat.