detikEdu

Kenapa Kue Keranjang Bisa Kenyal? Ini Sains di Baliknya

Kue keranjang, salah satu simbol tradisi Imlek, memiliki tekstur kenyal. Ini penjelasan ilmiahnya.

Jumat, 20 Feb 2026 07:00 WIB

detikKalimantan

Manis dan Harum Apam Barabai, Resep Panekuk Tradisional dari Kalsel

Apam Barabai ialah kue yang kerap jadi oleh-oleh khas Barabai, HST, Kalsel. Wadai ini berwarna cokelat atau putih, bergantung pada jenis gula yang digunakan.

Jumat, 10 Apr 2026 07:00 WIB

detikSumut

Mengenal Cheesecake, Kue dengan Cita Rasa 'Rich'

Cheesecake, dessert populer dengan tekstur lembut dan rasa keju khas, terus berinovasi. Temukan variasi dan cara pembuatannya di artikel ini.

Selasa, 21 Apr 2026 05:01 WIB

detikJabar

Lumer Kue Balok Legendaris Mang Koko Garut, Buka 24 Jam

Warung Mang Koko di Kadungora, Garut, buka 24 jam dengan menu legendaris kue balok dan bubur ayam. Nikmati cita rasa khasnya saat beristirahat!

Rabu, 28 Jan 2026 14:07 WIB

detikFood

Jelang HUT RI, Yuk Jelajah Kuliner ke 7 Tempat Makan Tertua di Bandung

Menyambut Hari Ulang Tahun ke-81 Republik Indonesia pada 17 Agustus, tak ada salahnya mengenang sejarah lewat jejak kuliner legendaris di Bandung.

Minggu, 16 Agu 2026 12:00 WIB

detikFood

Fakta Unik Tokyo Banana, Oleh-oleh Ikonik yang 'Tak Asli' dari Tokyo

Tokyo Banana dikenal sebagai oleh-oleh populer dari Tokyo. Namun di balik popularitasnya, ada fakta menarik soal pisang yang jadi rasa utamanya.

Jumat, 10 Apr 2026 15:30 WIB

detikJatim

Jangan Kalap Saat Lebaran, Ini Tips Jaga Pola Makan Seimbang

Tips menjaga pola makan seimbang saat Lebaran. Dapatkan saran dari ahli gizi untuk nikmati hidangan khas tanpa risiko kesehatan!

Sabtu, 21 Mar 2026 09:00 WIB

detikJabar

Messi Rayakan Ulang Tahun ke-39, Dapat Kejutan dari Tim Argentina

Messi merayakan ulang tahun ke-39 di Piala Dunia 2026. Rekan-rekannya memberi kejutan dengan kue dan penghormatan, membuat momen spesial ini semakin berkesan.

Kamis, 25 Jun 2026 13:30 WIB

detikSumbagsel

3 Resep Kue Semprit untuk Suguhan Lebaran

Kue semprit, kue kering legendaris Lebaran, hadir dalam berbagai varian. Temukan resep semprit sagu keju, cokelat, dan gula palem yang mudah dibuat!

Jumat, 13 Mar 2026 10:01 WIB

detikFood

Viral! Kue Lapis Dijual Rp 7,8 Juta, Dibuat 8 Jam Pakai Bahan Premium

Seorang pembuat kue asal Malaysia menjadi sorotan setelah menjual kue lapis premium dengan harga mencapai RM1.800 atau Rp 7,8 juta per loyang! Apa istimewanya?

Senin, 16 Mar 2026 17:30 WIB