Selain rendang daging, gulai daging sapi juga lezat untuk lauk ketupat Lebaran. Bisa bagian sandung lamur, iga atau bagian dagingnya. Kuahnya pedas mantap!
Sup iga sapi yang bening gurih bisa jadi menu sahur atau makan malam. Tak hanya daging, sup iga ini ditambahkan sayuran hingga makin lengkap nutrisinya.
Hidangan daging berkuah bisa jadi lauk enak untuk santap sahur. Iga sapi diolah dengan bumbu bawang dan belimbing sayur. Gurih, pedas dan asam segar rasanya.
Camilan jagung corn ribs populer sebagai camilan kekinian. Versi baru jagung ini dibumbui cabe dan bawang. Rasanya renyah pedas dan gurih. Cocok untuk camilan.
Tips memasak sate tahun baru yang enak dan empuk, dari pemilihan daging hingga teknik memanggang. Sajikan dengan bumbu dan pelengkap yang menggugah selera!
Selain dibuat sup, iga sapi juga enak dimasak dengan bumbu rempah. Seperti asem-asem iga yang segar, soto iga yang sedap dan pindang iga yang asam segar.
Olahan iga sapi ini cocok untuk tanggal muda. Iga sapi dibuat gulai yang pedas gurih. Diolah jadi pindang iga sapi yang asam segar atau sup berkaldu bening.
Selain daging, tulangan juga bisa diolah menjadi hidangan tengkleng enak. Di Jakarta ada beberapa tengkleng khas Solo berempah yang nikmat untuk makan siang.