detikHikmah
Ikan Mati Sebelum Dimasak, Apakah Halal Dimakan?
Simak hukum memakan ikan mati sebelum dimasak menurut ulama fikih dan dalil tentang hukum memakan ikan.
Rabu, 02 Sep 2026 13:15 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikKalimantan
12 Kuliner Khas Palangka Raya, Olahan Ikan hingga Sayuran yang Istimewa
Kota Palangka Raya menginjak usia 69 tahun. Ibu kota Kalimantan Tengah punya beragam keunikan salah satunya kuliner khas yang menggugah selera. Pernah coba?
Jumat, 17 Jul 2026 21:00 WIB
detikKalimantan
Mengenal Ikan Lais, Biasa Diolah Orang Kalimantan Jadi Lauk Lezat
Ikan lais, ikan air tawar khas Kalimantan Tengah, terkenal dengan daging yang lembut dan cita rasa gurih. Biasa diolah menjadi hidangan lezat seperti lais bakar
Sabtu, 20 Jun 2026 22:20 WIB
detikFood
Sering Terlewat, 7 Bahan Makanan Ini Wajib Dicuci Dulu Sebelum Dimasak
Tak hanya buah dan sayuran, beberapa bahan makanan wajib dicuci sebelum diolah. Termasuk alpukat hingga kerang yang kotorannya kerap tak terlihat.
Selasa, 01 Sep 2026 05:00 WIB
detikFood
Food Vlogger Sebut Nasi Kulit Mak Igun Sepi, Ivan Gunawan Langsung Bereaksi
Viral video food vlogger sebut usaha Nasi Kulit Mak Igun sepi pengunjung dan mengalami salah pesan. Ivan Gunawan dan King Abdi pun memberi klarifikasi!
Rabu, 25 Feb 2026 14:00 WIB
detikKalimantan
Infografis: 6 Ikan Ikonik Kuliner Khas Kalimantan
Kalimantan kaya akan flora, fauna, dan kuliner. Berikut enam ikan ikonik yang diolah jadi santapan lezat di pulau ini, ada ikan lais hingga ikan uwak.
Jumat, 12 Jun 2026 07:01 WIB
detikFood
MBG Nasi Goreng Picu Keracunan, Ini Tips Masaknya Agar Tidak Cepat Basi
Kasus keracunan akibat menu MBG kembali terjadi. Kali ini menu nasi goreng menjadi penyebabnya. Perhatikan beberapa hal berikut ini, ya!
Kamis, 03 Sep 2026 15:30 WIB
detikJatim
Udang Saus Padang MBG Diduga Pemicu 85 Siswa-Guru SMPN Jombang Keracunan
Sebanyak 84 siswa dan 4 guru SMPN 1 Kabuh mengalami keracunan setelah menyantap udang saus padang dalam menu makan bergizi gratis. 7 siswa dirawat inap.
Kamis, 03 Sep 2026 17:00 WIB
detikFood
Dish Morning: Cafetiam Unik yang Punya Bakmi Bebek Asap dan Pempek Kuah Mala
Tak seperti kopitiam pada umumnya, di Cilandak, Jaksel hadir Cafetiam dengan menu unik dan 'comforting'. Ada bakmi bebek asap hingga pempek mala creamy.
Sabtu, 29 Agu 2026 12:00 WIB
detikSumut
Lontong Medan yang Jadi Hidangan Wajib di Sumut saat Lebaran
Lontong Medan, hidangan khas Idul Fitri di Medan, kaya rempah dan variasi isian. Simbol kebersamaan keluarga saat Lebaran dengan cita rasa unik.
Kamis, 05 Mar 2026 21:00 WIB