Olahan seafood dengan saus asam manis terkenal karena lezatnya. Bisa berupa udang, cumi-cumi atau kepiting. Rasa gurih, asam dan manisnya bikin ketagihan.
Kampung Nila Kawali di Ciamis menjadi pusat budidaya ikan nila berkualitas. Dengan teknologi modern, produksi meningkat pesat dan mendukung ekonomi lokal.